Ricette - dall'antipasto al dolce

Una ricetta semplice per un tipico dolce di Carnevale che non può mancare in queste feste.

Mescolare farina, zucchero, lievito e un pizzico di sale. Versare a fontana sul tavolo e mettere al centro il burro a pezzetti. Impastare unendo, poco per volta, il latte...

Questa non è la ricetta del tipico dolce di Carnevale, noto anche come Chiacchere, bensi il noto primo piatto a base di pasta al forno, nella sua versione dedicata alle feste di Carnevale.

L'uovo è sicuramente il simbolo più rappresentativo della Pasqua, per eccellenza la festa della primavera. La tradizione di scambiarsi le uova come segno benaugurale è antichissima, precedente addirittura al Cristianesimo.

Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 gr di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato. Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini....

Ecco a voi una deliziosa ricetta per le uova di pasqua al cioccolato, con ripieno di mousse al caffè. Ingredienti per 6 persone: 1 uovo di cioccolato di circa ...

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La ricetta delle castagnole, note in alcune regioni come tortelli o zeppole, sono piccole frittelle tipiche del Carnevale che simboleggiano, insieme alle chiacchere, la festa stessa del carnevale.